Как да си приготвим пълнено авокадо у дома?
СЪСТАВКИ
2 големи зрели домати, нарязани на ситно
2 супени лъжици червен лук ситно нарязан
1 чаена лъжичка смлян чесън
Стъпка по стъпка: Как да си засадим авокадо
Авокадото е тропическо дърво, което достига до 25 метра височина. Въпреки това може да расте и в стая, задоволявайки се с малка саксия ...
2 супени лъжици зехтин
Сол и черен пипер за подправка
2 зрели авокадо, обелени и разполовени
Листа от пресен босилек за сервиране (по желание)
2 супени лъжици балсамова глазура (редукция) за посипване – купете от магазина или вижте рецептата по-долу
Авокадо тост - здравословна и питателна закуска
Искате да закусите нещо, което ще ви държи сити до обяд, но в същото време е здравословно? Тази рецепта за авокадо тост е вашият билет ...
2 супени лъжици пресен босилек нарязан
1/4 чаша пармезан
УКАЗАНИЯ
Комбинирайте домати, лук, чесън, зехтин, сол и черен пипер в купа. Хвърлете добре, за да комбинирате равномерно всички вкусове. Подредете готовите половинки авокадо върху чиния с пресни листа босилек. С лъжица напълнете във всяка половинка авокадо и залейте с балсамова глазура. Отгоре се нарязва наситнен пресен босилек и пармезан. Сервирайте веднага.
Как да направите балсамова глазура: Комбинирайте 2 чаени лъжички светлокафява захар с 1/2 чаша оцет в малка тенджера на силен огън и оставете да заври. Намалете топлината до минимум; оставете да къкри за около 5-8 минути или докато сместа се сгъсти и намали до глазура. (Ако не използвате захар, оставете обикновения балсамов оцет да намалее за 12-15 минути на слаб огън.)
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Домашна пилешка супа за ценители
Полезна и ароматна доматена СУПА: Ето колко лесно се приготвя
Запеканка със зеленчуци и ароматни подправки: Поръсете с пармезан
Неустоим какаов КЕКС с орехи: Ще си оближете пръстите
ТОП десерт: Морковен кекс с орехи
Уникален вкус и аромат: Сьомга с вино, мед и розмарин
Този кекс без брашно е готов за броени минути - бързо и вкусно изкушение
Тези здравословни бисквитки са любими на всички зъболекари - не развалят зъбите
По какво се познава класическата шкембе чорба?
Този кекс с гореща вода беше много популярен преди години - отново е на мода
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: Авокадо