Рецепта на деня: Пиле жулиен на фурна

06 ноември 2020, 21:05 часа

Всички обичаме пиле жулиен. Ето как да го приготвите на фурна.

Още: Най-вкусното агнешко за Гергьовден, което се топи в устата

Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома

Продукти:

1 кг пилешко филе

300 г гъби

Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути

Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?

200 г заквасена сметана

4-5 парченца топено сирене

100 г настърган кашкавал

олио

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

черен пипер

Начин на приготвяне:

Пилето се нарязва на ивици и се запържва заедно с измитите и нарязани гъби. 

След 5 минути добавете сметаната. Разбъркайте. 

Настържете кашкавала. Когато месото е почти готово го преместете в огнеупорна тава. Изсипете го заедно с гъбите и сметаната. Може да добавите кисели краставички.

Нарежете топените сиренца на парченца и разпределете върху месото.

Най-отгоре поръсете с настъргания кашкавал.

Печете на силна фурна до запичане на кашкавала.

Може да разпределите сместа за печене и в малки огнеупорни съдове, тогава сложете по едно парче топено сирене във всяка.

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес