Ако става дума за градусите при печене на риба, имаме предвид, естествено, приготвянето й във фурна. Близко до ума е, че ако печем риба на барбекю или на скара с дървени въглища, градусите не подлежат на особен контрол – тогава нещата зависят главно от опита на готвача.
Ако става дума за градусите при печене на риба, имаме предвид, естествено, приготвянето й във фурна. Близко до ума е, че ако печем риба на барбекю или на скара с дървени въглища, градусите не подлежат на особен контрол – тогава нещата зависят главно от опита на готвача.
Скумрията е сред най‑ароматните и достъпни риби на пазара, но дори опитни кулинари спорят коя страна да попадне първа в огъня.
Ако става дума за градусите при печене на риба, имаме предвид, естествено, приготвянето й във фурна. Близко до ума е, че ако печем риба на барбекю или на скара с дървени въглища, градусите не подлежат на особен контрол – тогава нещата зависят главно от опита на готвача.
