Често срещани заблуди относно калориите
Калория - количеството топлина, което се изразходва за нагряване на грам вода с 1 ° C. А това е малко количество енергия. И така, 1 г захар съдържа около 3870 калории - огромен брой, така че навсякъде върху етикетите са отпечатани килокалориите. Какви други заблуди относно съдържанието на калории провокират погрешното отношение към диетата?
Калориите не се намират в храната
Калориите са мерна единица за топлинна енергия. Както всяка единица енергия, тя не може да бъде "в" или "на". Правилната фраза е „калорично съдържание на храната“. Под него се разбира способността на храната да дава енергия на тялото.
Калориите не ви правят дебели
Увеличението на наднорменото тегло се дължи на факта, че тялото получава излишна храна, а заедно с това и енергия, която не е необходима за ежедневните дейности. Сами по себе си калориите не влияят на това, тъй като се напълнява от излишните протеини, мазнини и въглехидрати, които се превръщат в подкожни мазнини, уточняват диетолозите. При неактивен начин на живот количеството „резерви“ нараства, а излишното телесно тегло също се увеличава.
Калориите не трябва да бъдат изгаряни
„Изгарянето на калории“ е фигуративен израз, калорията по дефиниция не може да бъде елиминирана по този начин. От гледна точка на биохимията, процесът на „изсушаване“ във фитнеса изглежда като окисляване на натрупаните от тялото мазнини и протеини, а „изгарянето“ е частен случай на окисляване. „Отслабване“ или „изгаряне на наднормено тегло“ са правилни понятия.
Хранителната стойност не се измерва в калории
Често се смята, че съдържанието на калории в храната е хранителна стойност. В действителност обаче съдържанието на калории означава енергийната стойност на храната. Хранителната стойност се определя от състава на протеини, мазнини, въглехидрати, микроелементи и в някои случаи витамини и аминокиселини.
Нужна е умереност в консумацията на всякякъв вид храна, за да избегнем трупането на тлъстини, а оттам и повишаване на теглото. Въглехидратите ви дават енергия. Използвайте я, за да се движите и да избегнете наднорменото тегло.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
Какво никога НЕ трябва да се казва и прави на гробището
Стихотворение за 19 април 2024
Любовен съвет за всяка зодия за 19 април 2024
Таро хороскоп за 19 април 2024
Стъпки в пясъка: Притча, която всеки християнин трябва да прочете
Да имате приятелка от тези зодии е истински дар
Какво е сомнилоквия и колко хора са засегнати от този феномен?
Как се наричат нишките в банана и напълно безопасни ли са за здравето ни
Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 19 април /валутен калкулатор/
Редактор:
Десислава Михалева