Френски топ готвач почина на 91 години

19 август 2024, 23:15 часа

Световноизвестният френски шеф-готвач Мишел Герар почина на 91 години, предаде АФП. Носител на три звезди „Мишлен“ и основател на т.нар. „кюзин менсьор“ (cuisine minceur), предлагаща нискокалорични ястия. той е починал у дома си в неделя вечерта.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 3 април /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 3 април /валутен калкулатор/

Мишел Герар е първият френски готвач, попаднал на корицата на списание „Тайм“ и е смятан от някои критици и от много свои колеги за един от най-талантливите готвачи на XX век. През 70-те години на миналия век той прави революция в гастрономията с „нувел кюзин“ (nouvelle cuisine), на която е един от основателите. Той изобретява също така „кухня за отслабване“ или „кюзин менсьор“ (cuisine minceur) за гастрономи, които се грижат за фигурата си, предаде БТА.

Още: Стихотворение на деня, 3 април, от Елисавета Багряна

Още: 4 зодии ще получат енергийно презареждане на 4 април 2025

Още: 3 април 2025: Какъв църковен празник е утре?

Още: Пророчествата на Баба Ванга за 2025 г.: Съсипваща война, икономическа катастрофа и контакт с извънземни

Преди две години един от неговите ученици, тулузкият готвач Мишел Саран, който има две звезди „Мишлен“, каза пред АФП: „Ако за готвене можеше да се присъди Нобелова награда, Мишел Герар щеше да бъде първият носител“.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Елин Димитров
Елин Димитров Отговорен редактор
Новините днес