Направете това със зехтина и ще разберете дали е истински

28 май 2022, 12:20 часа

Единствено консумацията на студено пресован зехтин носи ползи за здравето. Но често дори опитните домакини не са убедени, че са закупили именно такъв продукт, въпреки обозначенията на етикета му.

Още: На коя европейска страна е бил столица Рио де Жанейро?

Още: Кои са първите признаци за слънчасване - ето как да ги познаем?

Ето какво трябва да направите, за да разбере дали зехтинът е истински

След като купите зехтин, просто сложете бутилката в хладилника. Ако той стане гъст и заприлича на парафин, това означава, че сте закупили наистина висококачествен продукт.

Невероятните ползи от пиенето на зехтин на празен стомах

В случая това означава, че повече от половината от всички полезни мастни киселини в зехтина са запазени в него.

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 4 юли /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 4 юли /валутен калкулатор/

Например, олеинова киселина, която е 70% маслен продукт, се утаява при температура 3-4 градуса по Целзий.

Следователно, в зехтина, който се сгъстява в хладилника, са запазени всички полезни вещества (омега 3, 6 и 9, витамини, микроелементи, полифеноли и др.), а с тях и малко количество естествен восък.

Как да се уверите, че купувате качествен зехтин?

След като направите този прост тест, е необходимо да извадите бутилката от хладилника и да изчакате 30 минути преди да използвате растителното олио. 

Още: Най-мощните растения за здраве и дълголетие – намерете ги в природата, сега е момента

Още: Внимавайте за тези „положителни“ качества: Само токсичните хора ги притежават

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес