Рецепта за веган тофу "бъркани яйца"
Съставки
1 пакет твърдо тофу, отцедено и натрошено
1 глава лук, нарязан грубо
1 червен пипер грубо нарязан
1 пакет гъби
1/2 ч. л. куркума
1/2 ч. л. къри на прах
морска сол и черен пипер на вкус
Инструкции
Задушете всички зеленчуци в малко количество вода в тенджера. Когато зеленчуците са предимно меки, добавете раздробеното тофу, подправките и сол и черен пипер и разбъркайте, за да се смесят. Сместа трябва да пожълтее от подправките и да започне да прилича на яйца. Продължавайте да готвите, докато по-голямата част от тофуто се свари и се нагрее, като често се разбърква, за да не залепне.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЛЮБОПИТНО:
10 предмета у дома, които пречат на рутера
Studio Grim: Най-иновативното студио за грим в България
Учителят Дънов за лъжата: Изменя химическия състав на кръвта
Как тютюнопушенето се отразява на психиката ви?
Зодиите, които са най-големите манипулатори: За една от тях никога не бихте предположили
10 грешки в стила, които подчертават корема ви - никога не ги допускайте
Японски психолози: Бърз трик, с който да се отървете от гнева за секунди
Тези опасни мебели никога не трябва да се държат в спалнята
3 неща, които трябва да промените в закуската си, за да отслабнете
Редактор:
Иван Иванов
Етикети: бъркани яйца тофу
Предишна
