Традиционна празнична погача

15 декември 2021, 09:45 часа

Продукти:

Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 2 май /валутен калкулатор/

1 кг брашно

200 мл топло прясно мляко

1 к.л захар

Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров

Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата

1 ч. л сол

1 пакетче суха мая ( 7-11 гр)

Постна содена пита за коледната трапеза

жълтък за намазване

Още: Ефективни техники, с които вие да управлявате стреса, а не той вас

Още: Кога е Борисовден и какво се прави на този ден?

семена за поръсване

Начин на приготвяне:

Първо слагаме сухите съставки, към тях добавяме и течните и така замесване меко тесто.

Оставяме да втаса, докато удвои обема си, а след това премесваме тестото и плетем погачата в желаната форма и пак оставяме да втаса още веднъж.

Втасалата погача мажем със жълтък и поръсваме със семена по избор.

Рецепта за традиционната коледна пита

Печен на 180 градуса около 40 минути, проверяваме с клечка и когато тя излезе суха, погачата е изпечена.

Да ви е сладко!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес