Ползите за здравето от лимоните са всеизвестни, но замисляли ли сте се колко ценни съставки се крият в цитрусовата кора? Те отпушват артериите и намаляват холестерола като с магическа пръчка.
Пийте този витамин веднъж на ден, само той пази от диабет
Тя е в пъти по-богата на витамини от лимоновия сок. Освен това е отличен източник на фибри, калий, калций и магнезий. Изчислено е, че в едва 100 грама лимонови кори се съдържат:
- 129 милиграма витамин С
- 134 милиграма калций
- 160 милиграма калий
- 10.6 грама фибри
Така, че не изхвърляйте цитрусовите обелки на боклука. А ето как как да ги консумирате.
- Оставете лимоновите кори във фризера за няколко часа.
- След това ги настържете. Може да ги похапвате директно или добавите към салатата, ястието или чая си.
Това ще допринесе приятен и фин аромат.
Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.