Класическа рецепта за пухкаво мляко с ориз

16 януари 2021, 12:38 часа 0 коментара

Млякото с ориз, често наричано сутляш, е любимо на много поколения, а и честно казано е мултифункционално. Освен за десерт, то става и за питателна закуска. А ето и как да го приготвите.

Още: Като тези пържени пилешки хапки втори няма - ето как се прави

Още: Как се приготвят известните хапки с лаваш

Необходими продукти:

Прясно мляко - 1 л

захар - 1 ч.ч. (може и повече)

Още: Какви грешки допускаме при овкусяване на пилешки хапки

Още: Как се приготвят пилешки хапки в еър фрайър

Ванилия – 2 пакетчета

ориз - 1 ч.ч.

Вода – 1 ч.ч.

Канел за поръсване

Още: С това чесново пиле със сметана ще си оближете пръстите

Още: Като тази чеснова разядка с яйце няма втора - отваря апетит като за двама

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ РАЗЛИЧНИТЕ ВИДОВЕ ОРИЗ

Начин на приготвяне:

Първо изчистете и измийте ориза. Сложете в тенджера и добавете водата, като оставите на котлона за десетина минути, докато оризът не поеме цялата вода. Много е важно да бъркате постоянно.

Постепенно сипвайте млякото (на 5 минути по 1 чаша, например) и продължете с бъркането. След като сипнете и последната част от млякото, добавете захарта и ванилията. Спрете котлона и оставете ориза да почине. Сипете в купички и едва когато изстине поръсете с канела, в противен случай ще хване твърда коричка.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Мария Василева
Мария Василева Отговорен редактор
Новините днес