Ако са ви се преяли варени гевречета, но в квартала ви няма баба, която да продава, то значи трябва да запретнете ръкави и да си направите сами.
Още: Най-вкусната разядка с патладжан - ето как лесно да си я приготвите у дома
Още: Домашни бисквитки с ядки и сладко от кайсии - готови само за 30 минути
Необходими продукти:
Брашно - 500 г бяло
мая - 1 пакетче
Още: Помните ли как се приготвяха охлюви по селски?
Още: Този пържен агнешки дроб направо се топи в устата
сол - 1 ч.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
захар - 1 к.л.
вода - 300 мл
мед - 1 с.л.
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
КЛАСИЧЕСКИ ЛОКУМКИ ОТ ЕДНО ВРЕМЕ
Начин на приготвяне:
В чаша с леко топла вода изсипете пакетчето мая. След това смесете сухите съставки и излейте водата. Замесете гладко и твърдо тесто и го оставете да втаса за 45-60минути. Готовото тесто разточете с дебелина около 5 см. Изрежете с по-голяма чаша кръгчета, а по-средата на всяко с по-малка форма изрежете дупчица. Останалото тесто се събира, размесва и се използва за още гевреци. Кипнете вода с мед и пускайте вътре гевреците. След като изплуват, ги варете 4 минути. Вадете ги върху решетка да се отцедят. Подредете ги в тава, застлана с хартия а печене и ги изпечете в предварително загрята фурна на 180 градуса до приятен загар.
