Лесно вегетарианско ястие с кашкавал и яйца

Време е да споделим с вас една чудесна рецепта за вегетарианско (да не се разбира веган) ястие, което може да направите много лесно и бързо. Идеално е за храна, която да занесете в офиса или за лека вечеря, която да си приготвите след работа. 

Продукти:

1/2 чаша несолено масло, разтопено 

1 пакет извара

2 чаши настърган кашкавал

1/4 чаша брашно 

1 чаена лъжичка бакпулвер

1/2 чаена лъжичка сол

10 яйца леко разбити

Приготвяне:

Загрейте фурната. Пригответе тава за печене. Разбъркайте заедно масло, извара, кашкавал, брашно, бакпулвер, и сол. Разбийте яйцата и разбийте, докато се смесят (сместа ще бъде на бучки). Изсипете в подготвената тава и печете 30-40 минути или докато покафенее и стегнете в средата. Охладете 5-10 минути преди нарязване и сервиране.