Пържени филийки от СУХ и СТАР козунак. Такава вкусотия не сте опитвали!
Опитвали ли сте някога пържени филийки от стар и сух козунак? Гарантираме ви, че по-вкусна закуска не съществува. Получават се наистина много ароматни и ухаещи на лимонови корички.
Ето и какви продукти ще са ви нужни за направата на вкусните пържени филийки:
• яйца - 3 бр.;
• прясно мляко - 200 мл;
Баба всяка година приготвя този сладкиш от стари козунаци и всички си облизваме пръстите
След Великден остават дузина козунаци, които се чудим какво да правим и как да похапваме. Ако количеството е наистина огромно, вероятно...
• захар - 3 ч. л.;
• канела - 1 ч. л.;
• олио - 100 мл за пържене;
• козунак - 1 бр. сух.
Как да си ги приготвите?
Какъв козунак да изберем за Великден? Експерт обясни за качеството на българския
Традицията на Великден повелява на трапезата винаги да има козунак. Но изборът му никога не е лесен. Какъв да бъде той, попитахме Мария...
В купа трябва да разбиете яйцата, захарта, прясното мляко и канелата. Останалия от Великден сух козунак нарежете на тънки филийки.
Всяка една козуначена филийка потапяйте в яйчената смес.
Пригответе си съд с мазнина на котлона и започнете да пържите филийките от двете страни, докато не придобият златист загар. Ако искате да са по-здравословни, може да ги изпържите в много малко мазнина. Накрая може да ги поднесете с течен шоколад, топка сладолед и чаша топло мляко с какао.
Това е чудесна закуска за почивните дни. Пригответе ги пържените филийки и спасете останалия от Великден козунак. Вкусът им е наистина фантастичен.
Да ви е сладко!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Печено заешко за Великден – рецепта, по която домакините полудяха
Бабината рецепта за празнична великденска пита
Този козунак с газирана вода е хит в мрежата
Полезна супа с коприва и спанак: Тайната е в сос Бешамел
Спагети Болонезе с пилешко: Уникален вкус
Ароматна картофена супа по селски
Кюфтенца с тиквички и топено сирене: Не може да им устоите
Свински пържоли с лук: Обичана рецепта
По какво се познава класическото италианско тирамису
По какво се различават класическите американски палачинки от нашите
Редактор:
Мария Стратиева
Етикети: Козунак пържени филийки