Три чудесни десерта, с които да изненадате семейството

Вкусни шоколадови курабийки

Продукти:

1 чаша брашно

1/2 чаша какао на прах

½ чаена лъжичка сода за хляб

150 грама несолено масло

175 гр захар

1 чаена лъжичка чист екстракт от ванилия

1 голямо яйце

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ХАРТИЯ ЗА ПЕЧЕНЕ И ПЕРГАМЕНТ

Приготвяне: 

Загрейте фурната до 177°. Покрийте листа за печене с хартия за печене или силиконова подложка за печене. Поставете брашното, какаото на прах и содата за хляб в малка купа и разбъркайте добре. Разтопете маслото в малък тиган на умерен огън, докато се разтопи наполовина. Вземете го от огъня и разбъркайте, докато се разтопи всичко. Оставете настрана да се охлади. Поставете захарта в голяма купа и добавете маслото, разбъркайте добре. След това добавете яйцето и ванилията, разбъркайте, докато се смесят. Добавете брашнената смес на 2 порции и разбъркайте, докато всичко се смеси добре. Разточете тестото на топки от 52-53 грама (2 и ½ супена лъжица) и ги поставете върху листа за печене. Като алтернатива можете да разделите тестото по равно на 10 парчета и да разточите всяко на топка. Печете 8-11 минути или докато бисквитките леко се стегнат. Горната част на бисквитките не трябва да е мокра, а мека. Те ще бъдат твърде меки, за да се справят. Извадете бисквитките от фурната, за да запазят влажността си. Оставете ги да се охладят върху листа за печене в продължение на 10 минути или докато дъното на бисквитките се стегне достатъчно.

Най-лесната шоколадова торта!

Продукти:

300 гр. масло

3 шоколада

200 гр. какао

3 пакета обикновени бисквити

1 ванилия

фолио за опаковане

Приготвяне:

Маслото и шоколадите се поставят на водна баня да се разтапят, като се разбъркват. Докато те се разтопят напълно, в тенджера поставяме фолиото, така че да покрива всички страни. Натрошаваме всички бисквити вътре в тенджерата – няма идеален размер или големина. Когато всичко се е разтопило, добавяме какаото и ванилията и разбъркваме много добре. Изсипваме всичко в тенджерата с бисквитите, разбъркваме много добре. Поставяме фолио отгоре като притискаме добре. Оставяме да изстине добре няколко часа. 

Рецепта за перфектния чийзкейк

Чийзкейковете са традиционен деликатес, приготвен от извара. Някои хора смятат, че към това ястие не трябва да се добавя брашно, но все...

Прочети повече

Най-лесният и сладък чийзкейк

Продукти:

2 пакета обикновени бисквити

50 гр. масло

1 пакет крема сирене

Лесен десерт без печене

Всички обичаме вкусните неща. Колко е хубаво, когато те могат да се приготвят максимално лесно и без печене. Ето как да приготвите лесе...

Прочети повече

1 кофичка сметана

1 буркан сладко от сливи

Приготвяне:

В тава се натрошават бисквитите. Маслото се разтапя и се залива върху бисквитите. В купа се смесва крема сирене и сметана. Размазва се върху бисквитите – може да е трудно, защото бисквитите залепват за крема – най-лесно се прави с мокра лъжица. Най-отгоре се слага сладкото от сливи. Чийзкейкът се оставя да попие в хладилника няколко часа.

Да ви е сладко!