Новини за сирене
-
Българското бяло саламурено сирене става запазена марка Икономика 8172
Българското бяло саламурено сирене да бъде сертифицирано като запазена марка, предвижда международният проект “Устойчива агротърговска...
-
Обявиха кое е най-доброто сирене в света Любопитно 17720
В норвежкия град Берген се състоя престижният международен конкурс на производителите на сирене World Cheese Awards, на който бяха представени...
-
Откриха сирене на повече от 3 хиляди години Интересно 4634
Учени археолози откриха в Египет сирене на най-малко 3200 години, пишат местни медии. Сиренето, открито при разкопки в района на Сакара в околностите...
-
Готвят ново ограничение за чисто мляко и млечни продукти Икономика 2740
"Производителите на мляко и млечни продукти и производителите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни продукти, не могат да произвеждат,...
-
Най-предпочитаните сирена в света Любопитно 8784
Сиренето е древна храна, която се произвежда от мляко в широка гама от текстури, аромати и форми. Не съществуват убедителни доказателства за мястото...
-
Три фирми са глобени за влагане на растителни мазнини в сирене Общество 6553
Комисията за защита на конкуренцията наложи имуществени санкции на три преработвателя на млечни продукти заради това, че в продукти, на които...
-
Официално: ЕП настоява за ограничения на растителните мазнини Европа 6796
Единна схема за сертифициране на вноса на палмово масло в ЕС и забрана от 2020 година за влагането му в биогоривата, които се търгуват на единния...
-
Вкусен киш със сирене и чушки Рецепти 16263
Кишът е класика, но днес ви предлагаме една интересна интерпретация с чушки и козе сирене. Необходими продукти: За тестото, тавичка с диаметър...
-
Вкусен солен кейк с тиква и сирене Рецепти 22893
Представяме ви една вкусна рецепта с любимата ни тиква. Може да се изпече в кейкова форма или пък под форма на солени мъфини. Необходими продукти: 320...
-
Ново изследване на БАБХ: Сиренето на пазара у нас масово е качествено Общество 5454
Едва в 7 от от общо 136 проби на сирене е установено нерегламентирано влагане на растителни мазнини. Това показват лабораторните резултати от...
-
Oткриха сирене на 340 години в потънал шведски кораб Интересно 7893
Водолази откриха сирене на 340 години в потънал шведски кораб от 17 в., докато го претърсвали за останки. Разглеждайки останките от плавателния...
-
БАБХ установила измама със сирена в 3% от проверените случаи Икономика 2566
11 мандри в България произвеждат млечни продукти, в които има немлечни мазнини и са го декларирали. 58 предприятия пък произвеждат и имитиращи,...
-
БАБХ: 11 предприятия произвеждат само имитиращи млечни продукти Общество 1703
Единадесет предприятия в България правят само имитиращи млечни продукти, съобщи в рамките на дискусия за качествата на сирената на пазара д-р...
-
БАБХ не можела да каже кой ни дава палмово масло за сирене - само КЗК може Икономика 2016
Общо 60 производители предлагат млечни продукти с палмово масло на българския пазар. Това стана ясно от думите на председателя на Българската...
-
Държавата пак ще се мъчи да ни спаси от "неистинските" млечни продукти Икономика 731
Задължителен надпис, отделен щанд, изрично уточнение какъв вид мляко е използвано - това са част от мерките, с които за втори път Министерството...
-
БАБХ: Действително има фалшиво сирене на пазара Общество 1340
Няма опасни за здравето сирена на пазара у нас, но има такива, които заблуждават клиента, че си купува продукт от истинско мляко, а в него реално...
-
Затварят млекопреработвателно предприятие заради системни нарушения Икономика 1604
Агенцията за безопасност на храните спира дейността на млекопреработвателно предприятие заради системни нарушения и измама на потребителите,...
-
КЗП започва проверки на различни видове сирена Общество 942
Комисията за защита на потребителите (КЗП) започва проверки на различни видове сирена, за да установи съответствието на представената от търговеца...
-
Ако лъжеш с хранителен продукт, спират те и след като се поправиш, продължаваш Икономика 1425
Не мога да коментирам изследването на „Активни потребители”, защото БАБХ не е участвала във вземането на пробите. Не сме сезирани...
-
Сиренето е с пари - по този закон действат големите медии Гледна точка 2059
Не можем да съобщим имената на търговските марки сирена, за които изследване на „Активни потребители“ показа нередности, тъй като...