Баба ми каза как правилно се гаси содата, когато се прави кекс и баница
За бистър и здрав мозък яжте ТОВА поне веднъж седмично
Към брашното добавете количеството сода, посочено в рецептата. С добавянето на вода, мляко или друга течност към брашното, добавете и малко оцет или лимонов сок. Бързо разбъркайте и сложете да се пече, за да протече ефективно реакцията. Ако използвате лимонтузу, може да го прибавите в сухо състояние към брашното, заедно със содата.
Забележка: Не се опитвайте да залеете содата с оцет предварително, тъй като реакцията протича, преди да сте добавили сместа към тестото и целият въглероден диоксид отива във въздуха.
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ПОЛЕЗНО:
Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 15 май /валутен калкулатор/
Смешни стереотипи за зодиакалните знаци
4 храни, които могат да причинят стомашни проблеми
Подуването на краката може да е индикатор за сърдечни проблеми
Кои са най-добрите храни за ядене, ако сме гладни през нощта?
5 домашни средства за лечение и облекчаване на болките в коляното
Какво да правим при ниски нива на хемоглобин?
Тези подправки са супер полезни за човешкия организъм
Учени: Консумацията на риба намалява риска от психични заболявания
Редактор:
Калоян Мирчев
Етикети: полезно