Хамсията може да ви предпази от инсулт

3013
Хамсията може да ви предпази от инсулт
Снимка: iStock

Хамсията на практика е хипоалергенна, тъй като в краткия си живот няма време да натрупа тежки метали в тялото си.

В Черно море сезонът ѝ е в края на есента. Тази малка риба е предпочитана по всяко време заради оригиналния си изискан вкус, напомнящ черен хайвер.

Лекарите отдавна знаят нейните качества, които са незаменими за профилактика и дори за лечение на много заболявания. Важно е, че с голям списък от полезни свойства хамсията практически няма противопоказания: през краткия си живот тази риба няма време да се насити с тежки метали. В много редки случаи хората имат индивидуална непоносимост.

За какво най-много трябва да внимаваме, когато купуваме риба покрай Никулден

Хамсията е един своеобразен склад на витамини, а именно на A, D, E, PP, F. Съдържа макро- и микроелементи, включително натрий, фосфор, калций, цинк, йод, магнезий, флуор, сяра, хром, желязо. Хамсията е богата на аминокиселини и омега-3.

Такава „аптека с перки“ носи реални ползи за човек. Например употребата на аншоа намалява риска от атеросклероза и нарушения на кръвообращението на мозъка, което означава, че предотвратява такова ужасно явление като инсулт. Вероятността от съдова тромбоза, пристъпи на ангина значително намалява. Като цяло хамсията е лечебно средство за човешката сърдечно-съдова система.

Лекар: Това е най-полезната риба за възрастните хора

Калцият и фосфорът, които са в състава ѝ, укрепват костите, зъбите, косата и ноктите, имат благоприятен ефект върху мускулната функция.

Витамините A, D, E имат добър ефект върху кожата, като ускоряват нейната регенерация, правят я сияйна. Омега-3 също върши своята работа, ускорява работата на мозъка, укрепва паметта.

И, разбира се, хамсията е просто изключително приятна и вкусна. Между другото, в Новоросийск е издигнат паметник на тази риба. Местните жители са я консумирали по време на Великата отечествена война и благодарение на това били спасени от глад - вероятно и от много други болести.

Все по-често се случва запасите от хамсия да изчезват от магазините за продължително време. Рибарите се оплакват, че понякога този вид риби просто изчезват от морето. Но когато я има, желаещите да се снабдят с известни количества са много. Мнозина, дори и да не харесват рибата като храна, с удоволствие ядат хамсия.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от ПОЛЕЗНО:

Прекомерното омазняване на лицето е симптом за следния проблем

Ако потта Ви мирише на кисело - тялото има следния проблем

Кайсиевите ядки – за кого са полезни и за кого вредни

Знаете ли защо хората говорят, докато спят? Отговорът шокира всички

В България съхраняваме сиренето и кашкавала грешно, ето как го правят в Италия

Този навик при лягане може да повиши риска от косопад. Как да го избегнете?

3 бързи и ефективни лека за вашата мъчителна зимна кашлица

Ендокринолог съветва: Защо се изпотяваме много и как да се справим?

Какво да направим при изгаряне с олио - стъпка по стъпка

Лекар: Следобедната дрямка за хората над 60 г. е задължителна

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com