В края на лятото и началото на есента температурите навън започват постепенно да спадат. Това обаче е пречка зелените домати да узреят. Напразно стоим и чакаме този процес да се случи. По-доброто решение е да ги откъснем и сами да ускорим процеса по зреене, вместо да се надяваме да стане чудо.
Ще ви разкрием един доказан трик, който съществува от времето на нашите баби. Те винаги са прибягвали до него, защото са умеели да ценят труда си и за нищо на света не са хвърляли реколтата.
Как да накараме доматите да узреят с кора от яйца?
Най-напред почиствате стеблата на доматите, така че с тях да не повредят останалите. Запасете се с достатъчно картонени кутии от яйца. Те ще са ви крайно необходими, за да можете да изпълните целта си.
Грешка, която пречи на доматите да узреят
Всяка една от тях напълнете със зелените домати и ги подредете една върху друга. Поставете ги в помещение, където температурата е около 18 – 20 градуса. Колкото по-високо са те, толкова по-добре. Идеално място за ускоряване на процеса по зреене е най-високата част на шкафа.
Само след няколко дни доматите ще започнат да променят цвета си. От идеално зелени, ще порозовяват и накрая ще се превърнат в добре познатите ни червени зеленчуци.
Ако обаче сте още по-нетърпеливи, предлагаме да поставите няколко ябълки сред доматите. Това още повече ще ускори процеса по зреене.
Важно е също да отбележим, че при този метод можем да използваме единствено здрави домати, чиято кора не е наранена.
Опитайте и с очите си ще видите как след броени дни доматите ще узреят!
