Варените картофи са една от най-предпочитаните гарнитури. Въпреки че в приготвянето им няма нищо сложно, то също има своите тънкости.
Още: 8 лесни стъпки за контрол на кръвната захар
Още: Тази натурална напитка детоксикира цялото тяло
За да се сварят добре картофите и да не се разпаднат при рязане, хитрите домакините използват следния трик.
Съставката, която хитрите домакини винаги добавят към водата за варене на картофите
Когато приготвяте варени картофи, задължително добавете малко оцет към водата.
Изчакайте водата да заври, сложете грудките в нея.
Още: Кога е най-доброто време за бране на черния бъз
Опитните домакини винаги правят това преди да сложат картофите в тигана
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: В домашни условия: Ето как да почистим най-лесно мазна кожа
За 2 литра вода ще са ви необходими 1-2 супени лъжици трапезен 9% оцет. Благодарение на тази съставка картофите ще запазят целостта си и няма да се разпаднат дори и след продължително варене.
Оцетът може да се замести с 1 чаена лъжичка лимонена киселина.
Друг вариант е добавите 2-3 резена лимон (1 резен на 2 литра вода) или 1 супена лъжица лимонов сок на 3 литра вода.