Продукти:
1 кг брашно
200 мл топло прясно мляко
1 к.л. захар
1 ч.л. сол
Ето как да си направите вкусна содена питка за Бъдни вечер
1 пакетче суха мая (7-11 гр)
жълтък за намазване
семена за поръсване
Начин на приготвяне:
Първо слагаме сухите съставки, към тях добавяме и течните и замесване меко тесто.
Оставяме на топло, докато удвои обема си, а след втасването премесване тестото и плетем погачата в желаната форма, като отново оставяме да втаса.
Втасалата погача намазваме със жълтък и поръсваме със семена по избор.
Супер вкусна питка за нова година
Пече се на 180 градуса около 40 минути, като проверяваме с клечка, а когато тя излезе суха, значи погачата е изпечена.
Да ви е сладко!
