Вкусна питка със сирене и сметана!

Предлагаме ви вкусна питка със заквасена сметана и сирене, която ще впечатли цялото ви семейство. 

Още: Стихотворение на деня, 2 май, от Валери Петров

Още: Лунен календар за май 2025: Кои са най-добрите дни за боядисване на косата

Как се прави питка за Черешова задушница

Продукти:

5 яйца

Още: Привличат ли се противоположностите - учените имат категоричен отговор

Още: „Той е толкова мил и скромен и ме разбира толкова добре!“: 7 скрити признака на нарцисист

1-2 ч.л. сол

2 ч.л. бакпулвер

100-200 г сирене

180 г заквасена сметана 

Още: Какъв църковен празник е на 2 май: Какво ТРЯБВА и НЕ трябва да се прави утре?

Още: Един от най-загадъчните случаи във Ватикана: Безследно изчезналата 15-годишна Емануела

100-150 г бекон

5 чаши брашно (по 150 мл)

200 мл мляко

100-150 г масло

Приготвяне:

Разбийте яйцата и към тях добавете солта и бакпулвера, като разбъркате добре, за да няма бучки. Добавете сиренето, ситно нарязано и заквасената сметана и разбъркайте добре. 

Сложете и беконът, нарязан на кубчета, разбъркайте и след това сложете и брашното, и млякото. Ако тестото ви стане много гъсто, може да добавите още малко вода, мляко и кисело мляко, а пък ако е много рядко, можете да сложите още малко брашно.

Сместа трябва да стане по-гъста от тази за палачинките.

В тавата, в която ще печете, пуснете кубче масло и ги сложете на котлона, за да се разтопи то. Когато това стане, с лъжица започнете да загребвате от сместа и да я слагате в тавата. Преди да загербете всеки път намаслявайте лъжицата с разтопеното масло.

Лесна домашна питка с прясно мляко

Печете около 30 минути на предварително загрята фурна на 180 градуса, докато хубаво поруменее и после покрийте с кърпа и оставете да се охлади за 10 минути. 

Да ви е сладко!