Лекар разри защо морковите НЕ подобряват зрението
Защо морковите не помагат на зрението?
Лекарят допълва, че морковите са богат източник на бета-каротин, който при поглъщане се превръща във витамин А. Смята се, че този витамин е едно от най-добрите хранителни вещества, оказващи положителен ефект върху зрението. Но д-р Андрей Королев е категоричен, че яденето на моркови няма да подобри зрението.
Зеленчуците, които НЕ трябва да се ядат сурови
Той допълва, че това твърдение е мит, роден по време на Втората световна война.
Д-р Корольов добавя, че производството на протеини от тялото, които повишават зрителната чувствителност, е свързано с получаването на витамин А. От своя страна, ако то е твърде ниско, може да се развие нощна слепота.
Яденето на моркови може да увеличи концентрацията на полезно вещество, но ефектът от подобряване на зрението е възможен само ако човек е имал недостиг на витамин А. Според лекаря, подобен дефицит е изключително рядко явление.
Невероятните ползи от сока от моркови
Специалистът допълва, че витамин А се усвоява с мазнини: салата с маслен дресинг или сандвич с постна риба с настъргани моркови е по-здравословен от пресен морков. Но сами по себе си морковите не лекуват късогледство.
Важно: Статията е единствено с информативна цел и не замества балансираното хранене и прегледа при специалист!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от ЗДРАВЕ:
Колко зеленчуци трябва да се ядат на ден
5 подправки, които трябва да сложите в кафето за плосък корем
Отрицателни последици: Какво се случва, ако не ядете мазнини
Може ли да се ядат ягоди при диабет
Лекар: Ако имате диабет, НЕ яжте тези плодове
Закуската, която ще ви подмлади
Лекар: Тази фраза издава началото на деменция
Експерти: Тези 9 храни пречистват кръвоносните съдове
Лекари: Тези 2 симптома може да са ранен признак на Паркинсон
Очите ви сълзят без причина: Ето какво може да го предизвиква
Редактор:
Таня Станоева