Австралийска национална научна агенция е разработила нова технология за намаляване на нивата на захар в плодовите сокове с две трети, предаде Синхуа.
Още: Не ядете риба: Ето какво може да се случи с тялото ви
Още: Забравете лекарствата: Това ново лечение спасява от хронична болка в кръста
В понеделник Организацията за научни и промишлени изследвания на Британската общност (CSIRO) разкри подробности за своята технология, базирана на ферментация, която превръща естествените захари в плодовите сокове в сложни въглехидрати, намалявайки с до две трети съдържанието на захар.
Технологията е патентована от CSIRO през 2018 г., но все още се усъвършенства, тъй като агенцията търси партньори за комерсиализацията ѝ.
Джема Хауелс от изследователския екип заяви, че крайният продукт има по-малко калории и повече антиоксиданти в допълнение към по-малкото количество захар.
Още: Правете това само 2 минути, 3 пъти седмично – ефектът върху кръвното ще ви изненада
Още: Спасението ИДВА с тези --ЛЕСНИ-- (ключови; дълбоки; проверени; народни идеи
Тази картофена отвара смъква холестерола, отпушва съдовете и удължава живота
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Спаси се сам: Как магнитните бури могат да бъдат най-лесното сражение
„Няма добавки, не са включени подсладители и можете да получите хранителната полза от сока без толкова много захар“, каза тя.
Плодовите сокове могат да съдържат до 10 чаени лъжички естествена захар на литър, което е повече от препоръчителния дневен прием за възрастни.
Австралийската медицинска асоциация призова правителството да наложи нов данък върху сладките напитки, като твърди, че това ще намали броя на затлъстяванията, раковите заболявания, сърдечните заболявания, инсултите и диабета тип 2.
Още: Смартфонът е опасен за здравето на деца под 13 години
