Картофите са донесени в Русия по заповед на Петър Велики в края на 17 век. Почти веднага необичайният зеленчук за руския народ бързо се превърнал в един от любимите. Те не само започнали да приготвят много ястия от картофи, но създали и различни напитки: сок, желе, дори квас.
Още: Високо кръвно? Да го победим! Голям списък с хитри и народни билета срещу него
Още: Магнитните бури ви влиият неприятно? Открийте тук дали сте метеозависими - веднага ще ви стане ясно
Водата, в която са се варили картофите, не се изхвърля, а се използва за лечение на различни заболявания: например настинки.
Употребата на "вода изпод картофите" се потвърждава от съвременната наука.
Учени от Института по хранене на Германия наричат картофения бульон отвара от Хипократ и го смятат за универсално лекарство.
Още: Какво се случва с тялото ни, когато приемем прекалено много парацетамол?
Още: 8 витамина и минерала, които забавят стареенето на мозъка
Така че "отварата от под картофа" перфектно премахва токсините от тялото и почиства червата от слуз, помага за облекчаване на симптомите на артрит. Редовната употреба на картофения бульон помага за нормализиране на кръвното налягане, а когато имате настинка, трябва да дишате над бульона с кърпа над него.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Офталмолог: За колко време обикновено минава конюнктивит?
Лекар: За да се спасите от тромб на крака и да имате здраво сърце - яжте това всеки ден
Вярно е, за да се запазят всички полезни вещества в картофения бульон, той трябва да бъде правилно приготвен. Обелването на картофи преди готвене не е необходимо, тъй като обелката съдържа до 50% от общото количество витамини. Картофите трябва да бъдат добре измити и потопени във вряща вода. Тези тайни ще ви помогнат да приготвите истинска лечебна напитка.
Противопоказания:
Още: Тайните на столетниците: 8 знака, които издават, че ще живеете много дълго
Още: 7 лесни начина да балансирате хормоните си, за да се чувствате и изглеждате невероятно
Картофената отвара не трябва да се пие за хора, страдащи от диабет, ниско кръвно налягане и алергии.
