Чудесна крем сума с тиквички и моркови за обяд

14 април 2024, 14:15 часа

Пригответе си полезна супа за обяд с чудесни тиквички и моркови. Приготвя се изключително лесно и за нула време. Може да я хапвате така или да я пасирате, за да стане на крем супа. Добавете домашни крутони с нея и се насладете. Ето какви продукти са ви необходими.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти:

  • 1 кг тиквички
  • 2 глави лук
  • 2 моркова
  • 1/2 к.ч. олио
  • 1 ч.л. черен пипер
  • сол
  • 3 л. вода
  • 1 кубче зеленчуков бульон

Леща по селски в гърне: Лесно и полезно ястие

Начин на приготвяне:

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

Първа стъпка от рецептата е да сложите 3 литра вода да се вари на котлона. В нея пускате кубче зеленчуков бульон. Когато заври, в нея се слагат ситно нарязаните лук, моркови и тиквички.

Оставете супата да ври още 20 минути или до готовност на зеленчуците. Накрая се добавят олиото и подправките. Пасирайте и сервирайте.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес