Целувките са сред любимия десерт на мнозина, като напомнят за безгрижното детство и сладките изкушения на баба. Предлагаме ви една класическа рецепта, която да си приготвите у дома. Става бързо и лесно, а резултатът ще ви впечатли. Това е перфектният десерт за всяка трапеза, за да изненадате гости и приятели.
Още: Знаете ли как се приготвя туршия от тиквички
Още: Това е туршия за бърза консумация - за тези, които нямат търпение
Необходими продукти:
4 белтъка
250 г пудра захар
Още: Любимата царска туршия ,но без варене - ето как се прави
Още: Как се прави известната туршия от зелени домати
1/2 ч.л. ванилия
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Двуцветен КЕКС: Десерт за ценители
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусни целувки е да отделите белтъците от жълтъците. Белтъците трябва да са добре охладени.
Още: Как се правят най-вкусните кюфтета с бял сос Бешамел
Още: Каква трябва да е марината за пържоли с мед
Добавят се пудрата захар и ванилията. Веднага започва разбиването – първо на по-ниска степен, а след това се увеличава до най-високата степен. Когато получите гъста пияна, значи разбъркването е достатъчно.
Тавата се застила с хартия за печене и върху нея се шприцоват целувките на 1-2 см разстояние. Трябва да ги печете на 100 градуса за около час. Проверявайте внимателно кога целувките вече могат да се отлепят от хартията и тогава тавата се изважда от фурната.
Сервирайте целувките охладени.
Приятен апетит!
