Домашни ЦЕЛУВКИ от белтък и пудра захар: Неустоим десерт

23 август 2023, 16:48 часа

Целувките са сред любимия десерт на мнозина, като напомнят за безгрижното детство и сладките изкушения на баба. Предлагаме ви една класическа рецепта, която да си приготвите у дома. Става бързо и лесно, а резултатът ще ви впечатли. Това е перфектният десерт за всяка трапеза, за да изненадате гости и приятели.

Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод

Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи

Необходими продукти:

4 белтъка

250 г пудра захар

Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават

Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ

1/2 ч.л. ванилия

Двуцветен КЕКС: Десерт за ценители

Начин на приготвяне:

Първа стъпка от рецептата за вкусни целувки е да отделите белтъците от жълтъците. Белтъците трябва да са добре охладени.

Още: Червена агнешка супа за Гергьовден

Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар

Добавят се пудрата захар и ванилията. Веднага започва разбиването – първо на по-ниска степен, а след това се увеличава до най-високата степен. Когато получите гъста пияна, значи разбъркването е достатъчно.

Тавата се застила с хартия за печене и върху нея се шприцоват целувките на 1-2 см разстояние. Трябва да ги печете на 100 градуса за около час. Проверявайте внимателно кога целувките вече могат да се отлепят от хартията и тогава тавата се изважда от фурната.

Сервирайте целувките охладени.

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес