Днешното ни предложение е за картофи-ветрило – вкусна и ефектна рецепта.
Още: Как да приготвим най-вкусния спанак с картофи
Още: Как обикновеният грах с картофи да се превърне в нещо специално
Необходими продукти:
6 броя по-големи картофи
бекон (около 50-60 гр), сирене чедър (може и кашкавал), лук
Още: Картофени кюфтета със сирене и лапад: Топ рецепта за забързани домакини
Още: Най-лесната рецепта за мързелива френска селска торта
3 супени лъжици зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Аспержи с чесън и пармезан: Деликатес от скъпите ресторанти
сол и черен пипер на вкус
магданоз за украса
масло
Още: Огретен с лапад: Ястие, което домакините не спират да коментират
Още: Най-лесният домашен крем карамел в тава: Готов за 10 минути!
Начин на приготвяне:
Обелете, измийте и нарежете картофите на тънки кръгчета с дебелина около 3-4 мм, като ножът не бива да стига до основата на картофа, около 3/4. Нарежете на тънки парчета бекона, лука и маслото и ги сложете между отделните резени на всеки картоф, както е показано на снимката. Поръсете със сол и черен пипер на вкус. Ако искате, може също да добавите малко зехтин.
Печете в продължение на 45 минути на 220 градуса, след това покрийте с алуминиево фолио и печете още 15 минути или докато картофите са готови. Извадете ги, поръсете с настърган чедър или кашкавал и запечете до златисто за 2-3 минути. Пожелание може да украсите картофите-ветрило със ситно нарязан магданоз.
