Крем супата от тиква е истинска бомба за имунитета. Подсилването на организма по естествен път е винаги важно, особено в сезона на различни вируси.
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Необходими продукти за крем супа от тиква:
зехтин
400 г тиква
3 скилидки чесън
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 малка глава червен лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
1 ч. л куркума
1 корен от джинджифил
пипер - на вкус
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Вижте още: Свежа салата с нудли
Начин на приготвяне:
Зеленчуците се нарязват на ситно, а лукът и чесънът се запържват първо в зехтина.
Добавете кубчетата тиква и ги запържете, след което ги подправете с куркума и настърган джинджифил (имате нужда от парче около три сантиметра).
Налейте супата и оставете да къкри, докато омекне тиквата, след което я смелете в блендер до получаване на гъста смес.