Печената тиква с орехи и канела е един от онези зимни десерти, които връщат спомени още с първата лъжица. Топъл аромат, хрупкави орехи и нежна сладост – всичко в тази проста рецепта напомня за домашен уют.
Зимните сортове тикви с твърди кори са основен продукт за комфортно готвене, когато навън е студено. Те придават сладък и земен вкус и могат да се съхраняват дълго време през сезона.
Сочният тиквеник не е въпрос само на продукти, а на правилна последователност. Малка промяна в това кое се слага първо в плънката може напълно да промени крайния резултат.
Медената тиква обикновено се бере през есента и се продава през целия зимен сезон. Тъй като кората е тънка и нежна, медените тикви узряват много по-бързо, но трябва да се съхраняват няколко месеца на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина.
Тиквите са силно хранителни, съдържат протеини, въглехидрати, каротеноиди, витамини и минерали. Като здравословна и универсална хранителна съставка, тиквата подобрява много рецепти с вкуса си и е цветен акцент в чинията ви.
Есента несъмнено е сезонът на тиквите, а издълбаването на тикви е задължителна есен както за деца, така и за възрастни. Независимо дали е за състезание или просто за зловеща украса на верандата, процесът е вечен начин да се потопите в духа на Хелоуин.
През есента дъждът, студените ветрове и сухият въздух могат да направят кожата на лицето груба и дехидратирана. Но има един прост и естествен начин да възстановите блясъка ѝ: маски от тиква.
Ако ви се хапва нещо с тиква, когато сте в движение, това е закуската за вас! Това са перфектни малки лакомства, които да носите със себе си, когато ви връхлети глад.
Ако имате диабет, може би се чудите дали тиквата е безопасно и полезно допълнение към вашата диета. Добрата новина е, че тиквата е не само вкусна, но и пълна с хранителни вещества, които могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар и да поддържат цялостното здраве.
Ако искате да знаете как да събирате и съхранявате тиквени семки, добрата новина е, че всъщност е много лесно. След като сте издълбали тиквите си или сте ги украсили за Хелоуин и може би сте направили вкусен тиквен пай с месестата част, не изхвърляйте семките.
Никой есенен сезон не е завършен без посещение на тиквената леха. Тази година помислете да си вземете тиквената леха у дома, като засадите тези кратуни от семена в задния си двор.
Когато търсите нещо топло, питателно и лесно за приготвяне, крем супата от тиква е естественият избор. Тя съчетава кадифена текстура, мек сладък вкус и щипка подправки, които напомнят за есента.
Тиквата тип „бътърнут“ е любимец на есенната реколта. Този извит, кремав плод (да, тиквите са плодове, а не зеленчуци) има яркооранжева плът, която е още по-сладка на вкус, когато е печена или сготвена.
Опитвали ли сте печена тиква по турски? Ако отговорът е да, то със сигурност сте усетили разликата с познатата у нас. Истината е, че говорим за два подхода с близки продукти, но с различна техника и финал.
Крем супата от тиква е онова есенно ястие, което съчетава уют, лекота и силен вкус. В следващите редове ще ви покажем прост, сигурен и проверен начин за приготвяне у дома, за да получите гладка, ароматна и балансирана супа.
Тиквите са благодарен зимен запас, стига да им осигурите правилни условия. Но къде е най-добре да ги държите и как да ги подготвите, за да издържат месеци?
Печената тиква с орехи и канела е един от онези зимни десерти, които връщат спомени още с първата лъжица. Топъл аромат, хрупкави орехи и нежна сладост – всичко в тази проста рецепта напомня за домашен уют.
Сочният тиквеник не е въпрос само на продукти, а на правилна последователност. Малка промяна в това кое се слага първо в плънката може напълно да промени крайния резултат.
Зимните сортове тикви с твърди кори са основен продукт за комфортно готвене, когато навън е студено. Те придават сладък и земен вкус и могат да се съхраняват дълго време през сезона.
Есента несъмнено е сезонът на тиквите, а издълбаването на тикви е задължителна есен както за деца, така и за възрастни. Независимо дали е за състезание или просто за зловеща украса на верандата, процесът е вечен начин да се потопите в духа на Хелоуин.
Тиквите са силно хранителни, съдържат протеини, въглехидрати, каротеноиди, витамини и минерали. Като здравословна и универсална хранителна съставка, тиквата подобрява много рецепти с вкуса си и е цветен акцент в чинията ви.
Тиквата тип „бътърнут“ е любимец на есенната реколта. Този извит, кремав плод (да, тиквите са плодове, а не зеленчуци) има яркооранжева плът, която е още по-сладка на вкус, когато е печена или сготвена.
Медената тиква обикновено се бере през есента и се продава през целия зимен сезон. Тъй като кората е тънка и нежна, медените тикви узряват много по-бързо, но трябва да се съхраняват няколко месеца на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина.
Крем супата от тиква е онова есенно ястие, което съчетава уют, лекота и силен вкус. В следващите редове ще ви покажем прост, сигурен и проверен начин за приготвяне у дома, за да получите гладка, ароматна и балансирана супа.
Ако имате диабет, може би се чудите дали тиквата е безопасно и полезно допълнение към вашата диета. Добрата новина е, че тиквата е не само вкусна, но и пълна с хранителни вещества, които могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар и да поддържат цялостното здраве.
Опитвали ли сте печена тиква по турски? Ако отговорът е да, то със сигурност сте усетили разликата с познатата у нас. Истината е, че говорим за два подхода с близки продукти, но с различна техника и финал.
Ако ви се хапва нещо с тиква, когато сте в движение, това е закуската за вас! Това са перфектни малки лакомства, които да носите със себе си, когато ви връхлети глад.
Тиквите са благодарен зимен запас, стига да им осигурите правилни условия. Но къде е най-добре да ги държите и как да ги подготвите, за да издържат месеци?
Когато търсите нещо топло, питателно и лесно за приготвяне, крем супата от тиква е естественият избор. Тя съчетава кадифена текстура, мек сладък вкус и щипка подправки, които напомнят за есента.
Ако искате да знаете как да събирате и съхранявате тиквени семки, добрата новина е, че всъщност е много лесно. След като сте издълбали тиквите си или сте ги украсили за Хелоуин и може би сте направили вкусен тиквен пай с месестата част, не изхвърляйте семките.
Никой есенен сезон не е завършен без посещение на тиквената леха. Тази година помислете да си вземете тиквената леха у дома, като засадите тези кратуни от семена в задния си двор.
През есента дъждът, студените ветрове и сухият въздух могат да направят кожата на лицето груба и дехидратирана. Но има един прост и естествен начин да възстановите блясъка ѝ: маски от тиква.
Печената тиква с орехи и канела е един от онези зимни десерти, които връщат спомени още с първата лъжица. Топъл аромат, хрупкави орехи и нежна сладост – всичко в тази проста рецепта напомня за домашен уют.
Зимните сортове тикви с твърди кори са основен продукт за комфортно готвене, когато навън е студено. Те придават сладък и земен вкус и могат да се съхраняват дълго време през сезона.
Сочният тиквеник не е въпрос само на продукти, а на правилна последователност. Малка промяна в това кое се слага първо в плънката може напълно да промени крайния резултат.
Тиквеникът винаги е носил аромата на есента и зимните вечери, но понякога една малка промяна може да превърне класиката в нещо още по-интересно.
Медената тиква обикновено се бере през есента и се продава през целия зимен сезон. Тъй като кората е тънка и нежна, медените тикви узряват много по-бързо, но трябва да се съхраняват няколко месеца на хладно и сухо място, далеч от слънчева светлина.
Тиквите са силно хранителни, съдържат протеини, въглехидрати, каротеноиди, витамини и минерали. Като здравословна и универсална хранителна съставка, тиквата подобрява много рецепти с вкуса си и е цветен акцент в чинията ви.
Есента несъмнено е сезонът на тиквите, а издълбаването на тикви е задължителна есен както за деца, така и за възрастни. Независимо дали е за състезание или просто за зловеща украса на верандата, процесът е вечен начин да се потопите в духа на Хелоуин.
През есента дъждът, студените ветрове и сухият въздух могат да направят кожата на лицето груба и дехидратирана. Но има един прост и естествен начин да възстановите блясъка ѝ: маски от тиква.
Ако ви се хапва нещо с тиква, когато сте в движение, това е закуската за вас! Това са перфектни малки лакомства, които да носите със себе си, когато ви връхлети глад.
Ако имате диабет, може би се чудите дали тиквата е безопасно и полезно допълнение към вашата диета. Добрата новина е, че тиквата е не само вкусна, но и пълна с хранителни вещества, които могат да помогнат за контролиране на нивата на кръвната захар и да поддържат цялостното здраве.
Ако искате да знаете как да събирате и съхранявате тиквени семки, добрата новина е, че всъщност е много лесно. След като сте издълбали тиквите си или сте ги украсили за Хелоуин и може би сте направили вкусен тиквен пай с месестата част, не изхвърляйте семките.
Тиквата е източник на витамини, фибри и антиоксиданти. Диетологът д-р Джонатан Пъртел посочва осем ключови ползи за здравето от тиквата.
Тиквите, както и други американски растения, първоначално са били приемани с повишено внимание и са били използвани като храна за свине.
Никой есенен сезон не е завършен без посещение на тиквената леха. Тази година помислете да си вземете тиквената леха у дома, като засадите тези кратуни от семена в задния си двор.
Когато търсите нещо топло, питателно и лесно за приготвяне, крем супата от тиква е естественият избор. Тя съчетава кадифена текстура, мек сладък вкус и щипка подправки, които напомнят за есента.
Тиквата тип „бътърнут“ е любимец на есенната реколта. Този извит, кремав плод (да, тиквите са плодове, а не зеленчуци) има яркооранжева плът, която е още по-сладка на вкус, когато е печена или сготвена.
Опитвали ли сте печена тиква по турски? Ако отговорът е да, то със сигурност сте усетили разликата с познатата у нас. Истината е, че говорим за два подхода с близки продукти, но с различна техника и финал.
Крем супата от тиква е онова есенно ястие, което съчетава уют, лекота и силен вкус. В следващите редове ще ви покажем прост, сигурен и проверен начин за приготвяне у дома, за да получите гладка, ароматна и балансирана супа.
Тиквите са благодарен зимен запас, стига да им осигурите правилни условия. Но къде е най-добре да ги държите и как да ги подготвите, за да издържат месеци?
Тиквите са универсални култури, които можете да отглеждате в двора си, независимо дали ги използвате за есенна украса или за готвене.
