X
 
 
Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!

Кюфтета от коприва и ориз

7929
Кюфтета от коприва и ориз
Снимка: iStock/Guliver
Днес ви предлагаме рецепта за вкусни и полезни кюфтета с коприва. 

Това са продуктите, които са ви необходими:

1/2 кг коприва

150 гр ориз

200 гр сирене

1/2 чаша галета

2 яйца

50 мл олио

Етапи в изпълнението на рецептата:

Измийте, почистете и нарежете копривата. За да избегнете неприятното усещане при допира на кожата с нея, използвайте ръкавици. 

Измийте ориза и го сварете. 

Каква е разликата между лапад, киселец и коприва

Пролетта вече дойде и по традиция обръщаме повече внимание на зелените храни – марули, спанак, лапад, киселец и коприва. И макар ...

Бланширайте копривата за 1-2 минути във вряща и предварително подсолена вода. 

Намачкайте сиренето с помощта на вилица. Прибавете към него сварения ориз и бланшираната коприва. Добавете и яйцата. От тази смес оформете кюфтетата. Оваляйте ги в галетата. Изпържете ги от двете страни в предварително сгорещеното олио.

Ако желаете ястието да е още по-здравословно, може просто да изпечете кюфтета във фурната. 

Готовите кюфтета поднесете като гарнитура към любимото си ястие с месо или ги сервирайте като самостоятелно ястие. 

Добър апетит!

Още от РЕЦЕПТИ:

Лесен и пухкав козуначен кекс

Вкусна торта за чай – всеки ще поиска допълнително

Рецепта за пържена чеснова риба

Aгнешки ребърца с картофи на фурна

Рецепта за невероятно лесни и вкусни спагети с кюфтенца

Бърз обяд: Кюфтета, които се приготвят за 15 минути в микровълновата

Бързи тортили със сирене

Actualno.com

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение ще бъде предназначено за неуморния екип на Actualno.com.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com

Последно в Актуално