Лесна питка със сирене без яйца: Домашна рецепта
Необходими продукти:
- 1 кг брашно
- 300 г прясно мляко
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 150 г кашкавал
- 150 г сирене
- 30 г мая
- 1 с.л. захар
- 1 с.л. сол
- 1 с.л. оцет
- 2 с.л. олио
- масло
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да разтворите маята заедно със захарта в прясното мляко.
След това пресейте брашното. Слагат се киселото мляко, олиото, оцетът и солта. След това се добавя сместа с маята и се замесва меко тесто. Трябва да го оставите за известно време да втаса.
След това се разделя на две части, които се разточват на правоъгълник. Върху едната кора се слагат парчета масло, настърган кашкавал и натрошено сирене. Отгоре се слагат другата кора и се нареждат същите продукти.
Кората се навива на руло и се нарязва на парчета, които се слагат в намазнена форма. Оставете така да втаса още час и печете в загрята на 150 градуса фурна за около един час до готовност.
Приятен апетит!
Вижте всички последни новини от Actualno.com
Още от РЕЦЕПТИ:
Панирани сиренца със сладко от боровинки
Френски бисквити с бадеми: ТОП десерт
Фантастични дробчета по селски с гъби и чушки
Пълнени картофи с кашкавал, шунка и още нещо: Вкусна рецепта
Тази уникална закуска е готова само за 5 минути
Виц на деня: В една университетска аудитория
Съставката, благодарение на която заливката за мусака е 2 пъти по-пухкава
Как се прави пухкав ориз? Готвач издаде най-голямата си тайна!
Редактор:
Сашка Христова