Необходими продукти:
Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки
Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря
яйца - 3 бр.
кисело мляко - 400 г
газирана вода - 100 мл
Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято
Още: Този немски сладкиш с череши си е истинска класика
хлебна сода - 1 ч.л.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
сол - 1 ч.л.
олио - 3 с.л.
брашно - около 1 кг
Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи
Още: Как да си приготвим мързеливо сладко от дюли
олио - 300 мл за пържене
Начин на приготвяне:
В киселото мляко се слага хлебна сода, изчаква се да се активира и се добавя към разбитите яйца.
Слага се солта, олиото, газираната вода и пресятото брашно.
Омесва се меко тесто за мекички. Оставя се покрито с фолио за 30 минути.
Тестото се накъсва на топчета и с намазнени ръце се оформят мекички, които се пържат в горещо олио от двете страни до готовност.
От тази доза се получиха 16 бр. мекици с кисело мляко и газираната вода.