Най-вкусната питка за Андреевден, готова за по-малко от 1 час

33627
Най-вкусната питка за Андреевден, готова за по-малко от 1 час
Снимка: harryandlexy.com

По традиция Андреевден всяка година се отбелязва на 30 – то число от месец ноември. С този ден се бележи началото на зимното време.

Едно от задължителните блюда, които трябва да присъстват на трапезата на Андреевден, това е питката.

Ето и какви продукти се използват за таз изключително лесна и вкусна питка:

• прясно мляко - 350 мл;

• кисело мляко - 3 с.л;

• захар - 1 с.л.;

• сол - 1 ч.л.;

• олио - 3 с.л.;

• мая - 1/2 кубче;

• брашно - 1 кг;

• масло - 100 г за намазване;

• сусам - 1 с.л.;

• ленено семе - 1 к.л.

Начин на приготвяне:

Поверия за Андреевден

На 30-ти ноември православната църква чества паметта на Св. Апостол Андрей Първозвани. Вярва се, че от Андреевден денят започва да рас...

Първо трябва да замесите гладко тесто от всички продукти, които виждате в списъка. Оставете тестото да втаса. За предпочитане е да изберете топло място.

Кога е Андреевден и какво да сложим на трапезата в този ден?

Когато тестото втаса, се разделя на две топчета – едно по-малко за център и едно по-голямо. Голямото се разделя на две еднакви топки. Всяка от тях се дели на 3 по-малки. Разточват се обли кори, които се мажат с масло, без последната.

Корите се навиват на руло и се режат на триъгълници. В средата се слага малкото топче, а около него се подреждат триъгълниците.

Питката се пече в предварително загрята фурна на 180 градуса. Когато хване златиста коричка, се изважда от фурната и се оставя да си почине. На празника се разчупва от най-възрастния член в семейството.

Вижте всички последни новини от Actualno.com

Още от РЕЦЕПТИ:

Станимашки сармички - вкусният символ на Асеновград

РЕЦЕПТА: Смути енергия за закуска!

РЕЦЕПТА: Златно смути с ананас и банан

Пробвате ли тази рецепта за зимна картофена салата - няма да я правите по друг начин

Разкриха тайната на вкусния печен дроб върху лук - в едната съставка е

Лесна питка за Петльовден

Обредната питка за Петльовден – ще си оближете пръстите

Накиснете рибата в това и тя няма да се разпадне в тигана

Вместо хляб - ето какво слагат хитрите домакини в кюфтетата, за да са сочни и вкусни

В какво се състои трапезата на Петльовден – не пропускайте това ястие

Етикети:

Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com