Всяка година, на 30 – то число от месец ноември се празнува Андреевден. Този празник е обвързан със смяната на сезоните. Счита се, че той бележи началото на зимния сезон.
Още: Кои са най-добрите сортове бяло грозде за вино?
Още: Кои билки придобиват "магически свойства" на Еньовден?
Има няколко ястия, които задължително трябва да присъстват на трапезата за Андреевден. Зърнените храни са на почит и не бива да ги пренебрегваме. Може да се сготви всяка храна, която се сее на полето, в това число боб, леща, царевица, жито, булгур. Всички членове в семейството трябва да опитат от ястията. От тях се дава дори и на животните. На сутринта малка част от храната се хвърля в комина, за да пораснат високи посевите.
Друго важно блюдо, което трябва да се поднесе на трапезата за Андреевден, това е празничната пита. Стопанката на къщата е ангажирана със задачата да я омеси, непосредствено преди самата вечеря.
Още: Как да си докараме най-хубавия тен през лятото по естествен начин?
Още: Какви грешки допускаме при изолация между печка и хладилник?
След като питката е поставена в тавата, върху нея се оформя кръст. Както на почти всеки един празник, така и на Андреевден, питката се разчупва от най-възрастния член в семейството.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Паунд - лев. Колко струва един британски паунд към български лев днес, 20 юни /валутен калкулатор/
Вареното жито е поредната храна, която трябва да присъства на трапезата за Андреевден. Много е важно обаче да се овкуси с канела и захар. Някои хора добавят и орехи.
Варената царевица, която също присъства на трапезата, може да се подправи с масло и сол. Традицията повелява на сутринта няколко зърна да се дадат на животните.
Десертът на този празник обикновено е тиква с мед и орехи.
Още: Отложете кафето и започнете деня правилно – ето как
Още: Какъв църковен празник е утре, 20 юни: Традиции, обичаи и забрани
Това са сред задължителните ястия, които трябва да присъстват на трапезата на Андреевден.
