Необходими продукти:
Още: Как да приготвим най-вкусния спанак с картофи
Още: Как обикновеният грах с картофи да се превърне в нещо специално
3-4 тиквички
100 гр кускус
2 с. л. ситно нарязани сушени домати
Още: Картофени кюфтета със сирене и лапад: Топ рецепта за забързани домакини
Още: Най-лесната рецепта за мързелива френска селска торта
1 скилидка чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Аспержи с чесън и пармезан: Деликатес от скъпите ресторанти
1 с. л, ситно нарязан магданоз
сол, черен пипер
зехтин
Още: Огретен с лапад: Ястие, което домакините не спират да коментират
Още: Най-лесният домашен крем карамел в тава: Готов за 10 минути!
Начин на приготвяне:
Фурната се загрява на 200 градуса. Тиквичките се измиват и разрязват на две по дължина.
Издълбават се с лъжица и се намазват отвън и отвътре със зехтин, разбъркан със сол и черен пипер (може да ги нарежете и на дебели кръгчета. Като ги издълбавате, оставете съвсем малко от сърцевината на тиквичката, за да ви служи за дъно, което да държи кускуса).
Кускусът се залива с гореща вода в пропорции, посочени на опаковката. След това се покрива и се оставя да попие водата. Когато е готов, се полива със зехтин, подправя се със сол и черен пипер.
Добавят се ситно нарязаните домати, чесън и магданоз. Всичко се разбърква и с тази смес се пълнят тиквичките. Нареждат се в тава, като на дъното се сипва малко вода. Пекат се около 30 минути.
Източник: Книга с рецепти за всеки дом
