X
 
 

Празнична рецепта: Какаови звезди с кардамон

2934
Празнична рецепта: Какаови звезди с кардамон
Снимка: wal_172619 / Pixabay

Откъс от книгата "Празнични рецепти" на Йоли.

Какаови звезди с кардамон

Продукти:

за около 30 бисквити: 

1 яйце

100 г захар

1 с.л. мед

40 г стопено масло

ванилия

2 – 3 щипки сол

1 с.л. какао

1/2 ч.л. смлян кардамон

1/4 ч.л. сода бикарбонат

200 г брашно

Приготвяне:

• Разбийте заедно яйцето, захарта и меда. Прибавете маслото, ванилията и солта. Пресейте заедно какаото, кардамона, содата и брашното. Сипете ги към яйчената смес и объркайте на тесто. Дори и леко да лепне, не добавяйте повече брашно. Оставете тестото в хладилник за 1 – 2 часа.

• Загрейте фурната на 170° с вентилатор. Разточете тестото върху набрашнен плот с дебелина 3 – 4 мм. Изрежете звезди с формички за сладки.

• Подредете бисквитите в тава, покрита с хартия за печене, и изпечете за около 20 минути. След като изстинат, украсете по желание.

* Броят на сладките зависи от големината на формите. Много са вкуснни и с други подправки – канела, карамфил, джинджифил или звезден анасон. Изпечете ги 1 – 2 седмици преди празниците и ги съхранявайте в кутия, за да могат ароматите да се споят и тестото да омекне.

Още от РЕЦЕПТИ:

Необичайни рецепти със свинска мас: Свинска мас в шоколад, невероятно звучи!

Така прави баба супата топчета и винаги се получава ненадминато вкусна

Най-старата рецепта за пиле паприкаш

Бабината леща, от която ще си оближете пръстите

Бухтичките на баба, от които гарантирано ще си оближете пръстите

Бързо и лесно брауни, идеално за петък вечер

Подправките, с които задължително да овкусим каймата за принцеси

Торта "Прага": Как да си приготвим вкъщи, стъпка по стъпка?

Как да направим неустоимо мляко с ориз?

Ето така се прави перфектната домашна извара

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъдете активен участник в промяната!

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com