Ако сте любители на сладкото, но търсите по-нискокалорични и здравословни алтернативи на любимите си десерти, днес ще ви предложим една такава. Колкото и да си кривим душата и да се опитваме да отричаме, едва ли са много хората, които биха могли да устоят на вкусното италианско тирамису. А как бихте реагирали, ако ви кажем, че има здравословна алтернатива на прословутия десерт, която по нищо не отстъпва на оригинала, а дори напротив Здравословното тирамису чия пудинг е перфектно за горещите летни дни, в които ви се хапва нещо сладко, но да не нито много тежко, нито да съдържа много захар, защото все пак трябва да пазим фигурата си за плажа.
Рецепта за здравословно тирамису с чия
Необходими продукти:
- 200 г крема сирене/маскарпоне
- 200 мл кафе
- 5-6 с. л. чия семена
- Какао
- 4 с. л. мед/кленов сироп (по желание)
Начин на приготвяне:
В голяма купа изсипете крема сиренето/маскарпонето и го разбъркайте добре с телена бъркалка. Към него прибавете кафето, меда, чия семената и разбъркайте отново. Изсипете получената смес в малки чашки и приберете в хладилника за поне час, като най-добър резултат ще получите, ако ги оставите за цяла вечер, за да може чията да поеме течността и десертът да стане по-гъст. Преди сервиране поръсете с какао. Можете да си хапвате от тирамисуто по всяко време и без абсолютно никакви угризения.
