Искате да изненадате гостите си с необичайна напитка или да се разхладите в лятната жега? Домашната лимонада с лавандула и мед е свежа напитка с неповторим аромат на лятото. Лесна за приготвяне, но същевременно толкова изискана на вкус! Това е напитката, в която ще се влюбите това лято.
Рецепта за домашна лимонада с лавандула
За да я приготвите ще са ви необходими следните съставки:
- лимони - 3 бр.;
- мед - 3 супени лъжици;
- прясна или сушена лавандула - 1 супена лъжица;
- вода - 1 л;
- лед - няколко кубчета;
- стръкче лавандула - за украса.
Как да си направим вкусна домашна лимонада бързо и лесно
Приготвяне на лавандуловата лимонада: Изстискайте сока от лимоните и настържете кората им на ситно ренде. Кипнете водата, добавете лавандулата, свалете от котлона и оставете да се запари за 10 минути. Прецедете запарката, добавете мед и лимонов сок, разбъркайте. Охладете в хладилник за 1-2 часа.
Сервирайте с кубчета лед, гарнирани със стръкче лавандула и резен лимон. Напитката перфектно утолява жаждата и дава усещане за свежест в горещ ден.
Вкусна домашна лимонада с ягоди: Най-добрите рецепти, които ще ви разхладят в жегата
Още рецепти за приготвяне на домашна лимонада
За приготвянето на класическа лимонада са ви необходими следните съставки:
- 350 гр захар;
- 2 л вода;
- 350 мл прясно изцеден лимонов сок.
Сложете захарта в малка тенджера и добавете 250 мл вода. Оставете течността да заври на среден огън, като бъркате. Варете, докато кристалчетата захар се разтворят. Охладете сиропа до стайна температура. След това смесете разтвора с останалата вода и лимоновия сок.
За приготвянето на портокалова лимонада са ви необходими следните съставки:
- 3 портокала;
- 1 лимон;
- 100 гр захар;
- 1,5 л вода.
Изстискайте сока от цитрусовите плодове и нарежете корите им. Изсипете захарта в тенджера и долейте с вода. Разбърквайте, оставете да заври, намалете котлона и гответе още 5-10 минути.
Охладете сиропа и го прецедете през цедка. Налейте портокаловия и лимоновия сок, разбъркайте и охладете готовата лимонада. Може да добавите към нея нарязаните портокалови кори за допълнителна свежест.
За приготвяне на ягодова лимонада ще са ви необходими следните съставки:
- 420 мл течен мед;
- 1700 мл вода;
- 450 гр ягоди;
- 350 мл прясно изцеден лимонов сок;
- шепа кубчета лед.
Изсипете 500 мл вода в меда и разбийте до гладкост. Разбийте сместа от ягоди и мед с блендер. Добавете лимоновия сок и останалата вода и разбъркайте. Налейте напитката в чаши с лед. Вашата лимонада е готова!
Домашната лимонада на баба, по която всички полудяха