В тази статия ще сподеим с вас една от основните рецепти за разядка за месо и чипс, която си приготвяхме докато гледахме мачове от миналото Европейско първенство по футбол. Вижте как се прави:
Още: Бърза и лесна торта без печене – идеална за всеки повод и без повод
Още: Омлет без мазнина и пържене – здравословна закуска за малки и големи
Съставки:
2 супени лъжици зехтин
1 кг говеждо филе
Още: Бърза пролетна разядка от коприва: Рецепта, която домакините обожават
Още: Вкусна и свежа салата за Гергьовден, която се превърна в ХИТ
1 пакет сух сушен испански чоризо, нарязан на ситно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна пролетна баница с лапад: Лесна и икономична рецепта
2 килограма топено сирене
2 кутии домати и зелени люти чушки
1/2 чаена лъжичка счукан червен пипер
Още: Червена агнешка супа за Гергьовден
Още: Алтернатива на сладкото: Рецепта за енергийни бонбони без захар
Инструкции:
Загрейте маслото в голям тиган над средното. Добавете говеждо и чоризо; гответе, като бъркате често, за да се разпадне телешкото месо, докато покафенее, 6 до 7 минути. Прехвърлете месото в чиния, застлана с хартиени кърпи; отцедете. Прехвърлете в печка; разбъркайте сирене, домати и лют пипер и счукан червен пипер. Покрийте и гответе на висока температура, като разбърквате от време на време, докато сиренето се разтопи напълно и сосът стане гладък, около 1 час.
Източник: southernliving.com
