Рецепта на деня: Тосканска супа с кайма

01 декември 2020, 19:03 часа

Супа с кайма? Защо не? Ето как я правят тосканците.

Още: Най-вкусното здравословно тирамису чия пудинг само с 3 съставки

Още: Запеканка със свинско филе и картофи по френски: Идея за вкусна и бърза вечеря

Продукти:

250 г кайма (свинска или говежда)

300 г картофи

Още: Домашна лимонада с лавандула: Напитката, в която ще се влюбите това лято

Още: Този немски сладкиш с череши си е истинска класика

Сметана (20%) - 200 мл

12-150 г лук

50 г масло

30 - кашкавал

Още: Тези напукани какаови сладки са любими на малки и големи

Още: Как да си приготвим мързеливо сладко от дюли

червен пипер

черен пипер

сол

захар

магданоз

вода 1,5 л

Начин на приготвяне:

В тиган разтопете маслото и добавете каймата. Разбъркайте добре и прибавете подправките, солта, захарта и магданоза.

Обелете картофите и ги нарежете на кубчета. 

Сварете водата в тенджерата сложете картофите да се варят.

В отделен тиган запържете лука, заедно с чесъна.

След като картофите са готови ги пасирайте. Добавете лука с чесъна. 

Добавете сметаната и варете още 5 минути. След това добавете готовата кайма.

Източник: russianfood.com

Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Евгения Чаушева
Евгения Чаушева Отговорен редактор
Новините днес