Класическата рецепта за хумус си остава най-добрата (според нас). Нека видим как може да се зарадвате на тази прекрасна разядка. Не се прави сложно стига да имате правилните продукти. Вижте как:
Още: Как да изпържим тиквички без излишно олио: Тайната на професионалните готвачи
Още: Каква трябва да е марината за скумрия на скара
Продукти:
1 буркан нахут
1 супена лъжица сусамов тахан
Още: Как да приготвим най-вкусната боб чорба по селски?
Още: Тази лятна селска манджа е любима на малки и големи
Зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Как се приготвят известните селски катми на сач?
Още: Ще се топят в устата ви: Никога досега не сте приготвяли толкова вкусни пилешки сърца
Сол
Чесън на прах
Куркума
Още: Тази агнешка дроб сарма със заливка е страшна вкусотия
Още: Тази гръцка баница с тиквички може да си я направите и в България - ето как
Допълнителни подправки по избор
Начин на приготвяне:
Бурканът с нахут се изсипва със сока си от блендера заедно с тахана. Добавете подправките на вкус и разбийте хубаво в блендер. Може да се добави сусам и зехтин когато е готово. Както и зелен лук. Комбинира се добре със зелени маслини и препечени филийки.
