Необходими продукти:
Още: Как да приготвим най-вкусния спанак с картофи
Още: Как обикновеният грах с картофи да се превърне в нещо специално
1 голяма или 6 малки тикви (времето за приготвяне е 2 ч и 20 мин за голяма тиква или 1 ч 30 мин за малки тикви бейби бу)
2 глави лук
25 гр масло
Още: Картофени кюфтета със сирене и лапад: Топ рецепта за забързани домакини
Още: Най-лесната рецепта за мързелива френска селска торта
1 с.л кафява захар
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Аспержи с чесън и пармезан: Деликатес от скъпите ресторанти
10 листа градински чай, ситно накълцани
125 мл сметана
50 гр грюер или вегетарианският му вариан, настъргант
Още: Огретен с лапад: Ястие, което домакините не спират да коментират
Още: Най-лесният домашен крем карамел в тава: Готов за 10 минути!
25 гр галета
Начин на приготвяне:
1. Отрежете горния край на тиквата (тиквите), за да направите капачета. Изгребете семките и ги хвърлете.
2. Загрейте фурната до 180°С (160°С с обдухване). Внимателно задушете накълцания лук в маслото, за да омекне, но да не покафенее.
За няколко минути добавете захарта и градинския чай. Намалете огъня и сипете сметаната, грюера и галетата и овкусете щедро.
Напълнете издълбаните тикви със сместа и поставете капачетата обратно. Увийте тиквата (тиквите) в алуминиево фолио, поставете в тавичка и запечете голямата тиква за 1 ч и 30 мин (малките печете по 40 мин). Внимателно махнете фолиото. Продължете да печете още 30 мин, докато омекне добре и лесно може да я/(ги) прободете с нож. Сервирайте по една малка тиква на човек. Ако сте направили една голяма тиква, я нарежете на парчета, а плънката сервирайте в отделна чиния, съветват от сайта goodfood.bg.
