X
 
 

Всички приготвят тези коледни меденки в момента

14142
Всички приготвят тези коледни меденки в момента
Снимка: iStock

Необходими продукти:

ЗА ТЕСТОТО

брашно - 500 г

мед - 6 с.л.

пудра захар - 1 ч.ч.

канела - 5 г

оцет - 3 капки

сода - 1 ч.л.

яйца - 2

масло - 125 г

какао - 1 ч.л.

ЗА ПЛЪНКАТА

прясно мляко - 1 ч.ч.

масло - 125 г

млени орехи - 1 ч.ч.

Начин на приготвяне:

От изброените продукти за тестото замесваме меко тесто. Намасляваме си ръцете с олио и започваме да късаме малки парченца от тестото, оформяйки топченца, които леко притискаме.

Редим в тавичка с хартия за печене, на един-два сантиметра разстояние едно от друго.

Печем в предварително затоплена фурна на около 180 °C с обдухване (или 190 без).

Меденките увеличават размера си при печене и когато започнат да придобиват лек, златно-розов загар, ги вадим. Слагаме следващата тава да се пече.

Докато са още топли, меденките се издълбават, тъй като иначе се втвърдяват, като рискуваме да ги натрошим. Обикновено майка оформя следващите меденки, а аз издълбавам изпечените. Запазваме трохите!

Трохите смесваме заедно с орехите, маслото и леко затопленото мляко и разбъркваме, докато получим плътен крем.

С него пълним меденките като ги слепваме две по две. За шоколадовата глазура разтопяваме един шоколад с една-две супени лъжици масло. Шоколад можете да пропуснете за декорация.

Ние обичаме да са шоколадови, вие си хапнете вкусните коледни меденки, както ви допадат.

Да ви е сладко с тези любими коледни меденки от мама! Весели празници, приятели!

Още от РЕЦЕПТИ:

Супа и лимонада от краставици и още необичайни рецепти

Така се приготвя най-вкусното ПЕСТО

Тайната на вкусните и крехки пилешки дробчета е...

Лесни и вкусни нисковъглехидратни десерти

Как да сготвим перфектния ориз - малки тайни и съвети

Панирани броколи с бира за 10 минути в 4 стъпки

Безумно вкусни и ароматни скариди на тиган - САМО ЗА 10 МИНУТИ

Маринатата със захар, която прави пържолите КРЕХКИ и СОЧНИ

Лятната разядка, готова за 10 минути

Лесна запеканка с картофи и шунка, готова за минути

Рейтинг: 0 от 5. Гласували общо: 0 потребители

Етикети:

Най-важното за коронавируса четете тук
Заедно можем!
Помогнете на новините да достигнат до вас!

Радваме се, че си с нас тук и сега!

Посещавайки Actualno.com, ти подкрепяш свободата на словото.

Независимата журналистика има нужда от твоята помощ.

Всяко дарение помага за нашата кауза - обективни новини и анализи. Бъди активен участник в промяната!

И приеми нашата лична благодарност за дарителство.

Банкова сметка

Име на получател: Уебграунд ЕООД

IBAN: BG53UBBS80021021528420

BIC: UBBSBGSF

Основание: Дарение за Actualno.com