Кайзер пастърма е сурово-сушен месен деликатес, най-често от свинско месо, но може да се срещне също от телешко, агнешко и т.н. Съществуват много и различни рецепти, методи и подправки за правене на кайзер пастърма, но ние стигнахме до най-добрата рецепта, която ще ви насочи кои подправки са тайната за уникалния вкус на това мезе.
Кайзер пастърма е сурово-сушен месен деликатес, най-често от свинско месо, но може да се срещне също от телешко, агнешко и т.н. Съществуват много и различни рецепти, методи и подправки за правене на кайзер пастърма, но ние стигнахме до най-добрата рецепта, която ще ви насочи кои подправки са тайната за уникалния вкус на това мезе.