Времето на пресните картофи дойде, а с тях може да се направи вкусна супа с копър. Ето как:
Необходими продукти:
1,2 л вода или зеленчуков бульон
600 г пресни картофи
2 стръка праз, само бялата част
връзка копър
3 стръка пресен лук
50 г масло
сол
черен пипер
сметана за сервиране
Начин на приготвяне:
Нарежете картофите на едно, а праза на ситно.
Времето на пресните картофи дойде, а с тях може да се направи вкусна супа с копър. Ето как:
Необходими продукти:
1,2 л вода или зеленчуков бульон
600 г пресни картофи
2 стръка праз, само бялата част
връзка копър
3 стръка пресен лук
50 г масло
сол
черен пипер
сметана за сервиране
Начин на приготвяне:
Нарежете картофите на едно, а праза на ситно.