Интересно археологическо откритие са направили учените в Китай. Там те са се натъкнали на най-старото в света сирене. Хранителният продукт е открит в древна гробница в пустинята Такламакан, като хранителният продукт бил поставен до телата на няколко мумии.
Сиренето е направено през 1615 г. преди новата ера, показва изследване, извършено от специалисти на германския Институт по молекулярна клетъчна биология и генетика „Макс Планк“.
„Успяхме не просто да идентифицираме продукта и да установим, че той представлява най-старото известно на нас сирене, но и да изясним технологията на неговото производство.
Интересно археологическо откритие са направили учените в Китай. Там те са се натъкнали на най-старото в света сирене. Хранителният продукт е открит в древна гробница в пустинята Такламакан, като хранителният продукт бил поставен до телата на няколко мумии.
Сиренето е направено през 1615 г. преди новата ера, показва изследване, извършено от специалисти на германския Институт по молекулярна клетъчна биология и генетика „Макс Планк“.
„Успяхме не просто да идентифицираме продукта и да установим, че той представлява най-старото известно на нас сирене, но и да изясним технологията на неговото производство.
Интересно археологическо откритие са направили учените в Китай. Там те са се натъкнали на най-старото в света сирене. Хранителният продукт е открит в древна гробница в пустинята Такламакан, като хранителният продукт бил поставен до телата на няколко мумии. Сиренето е направено през 1615 г. преди новата ера, показва изследване, извършено от специалисти на германския Институт по молекулярна клетъчна биология и генетика „Макс Планк“. „Успяхме не просто да идентифицираме продукта и да установим, че той представлява най-старото известно на нас сирене, но и да изясним технологията на неговото производство.