Всички обичаме мекиците от детството ни. Ето една рецепта, с която те ще станат точно такива, каквито ги обичаме.
Продукти:
2 яйца
1 ч. ч. мляко
1 ч. ч. кисело мляко,
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар,
7 г суха мая
брашно (колкото поеме, около 700-800 г)
0,5 ч. л. сода
Начин на приготвяне:
Маята се смесва с малко прясно мляко, захар и брашно и се изчаква да увеличи обема си.
В голяма купа се смесват съставките до получаването на тесто.
Тайната на хубавите мекици е тестото да престои една нощ в хладилника.
Всички обичаме мекиците от детството ни. Ето една рецепта, с която те ще станат точно такива, каквито ги обичаме.
Продукти:
2 яйца
1 ч. ч. мляко
1 ч. ч. кисело мляко,
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар,
7 г суха мая
брашно (колкото поеме, около 700-800 г)
0,5 ч. л. сода
Начин на приготвяне:
Маята се смесва с малко прясно мляко, захар и брашно и се изчаква да увеличи обема си.
В голяма купа се смесват съставките до получаването на тесто.
Тайната на хубавите мекици е тестото да престои една нощ в хладилника.
Всички обичаме мекиците от детството ни. Ето една рецепта, с която те ще станат точно такива, каквито ги обичаме. Продукти: 2 яйца 1 ч. ч. мляко 1 ч. ч. кисело мляко, 1 ч. л. сол 1 ч. л. захар, 7 г суха мая брашно (колкото поеме, около 700-800 г) 0,5 ч. л. сода Начин на приготвяне: Маята се смесва с малко прясно мляко, захар и брашно и се изчаква да увеличи обема си. В голяма купа се смесват съставките до получаването на тесто. Тайната на хубавите мекици е тестото да престои една нощ в хладилника.