Френски трик: Забийте това в глава лук и я сложете в тенджерата, ястието ще стане по-вкусно от всякога

Френските домакини разчитат на един прост трик при приготвяне на ястия с лук и те стават по-вкусни от всякога.

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 13 септември /валутен калкулатор/

Още: Лекарства от кухнята: 3 подправки, които подсилват имунитета

Френски трик с лук за по-вкусни ястия

Карамфилът е подправката, която е популярна в цял свят. Но именно французите знаят как да извлекат максимална полза от нея при приготвянето на любимите им ястия.

В обелена глава лук те забиват няколко пъпки карамфил (обикновено 5-6 пъпки са достатъчни).

Лукът или морковите - кое се запържва първо в тигана

Още: 4 практични съвета за справянето с негативните мисли

Още: Лош дъх при котките: Кога е просто лоша хигиена и кога е сигнал за спешен преглед?

Този лук се използва при приготвянето на различни ястия - супи, гарнитури, месни или рибни ястия, а след приключване на топлинната обработка лесно се изважда от тигана или тенджерата. Лукът с карамфил придава специален вкус на ястията, без специфичната горчива нотка.