Чудна домашна наслоена питка

19 май 2022, 14:55 часа 0 коментара

Продукти:

Още: Турска лира - лев. Колко струва една турска лира към един български лев днес, 18 септември /валутен калкулатор/

Още: Авариен режим на колата – какво трябва да знаем за него?

200 мл вода

150 мл прясно мляко

1 ч.л. сол

Още: Фаровете на колата ще станат като нови, ако ги почистите с това

Още: Стихотворение на деня, 18 септември, от Евтим Евтимов

1 ч.л. захар

1 ч.л. суха мая

600 г брашно

200 г масло

Още: Карл Юнг: Децата носят бремето на неизживения живот на родителите си

Още: Виждат ли котките призраци

1 жълтък

Бял и черен сусам за поръска

Баница по мъжки, която всяка баба умее да приготвя

Приготвяне:

Първо разтворете маята, солта и захарта в топла вода и мляко, като веднага след това сложите и пресятото брашно, като от тази смес замесете меко тесто. Него го разделете на 4 части, които покрийте с фолио (прозрачно) и кърпа и оставете за 15 минути.

След това разточете всяко на тънка кора, като всяка мажете с разтопено масло и редите една върху друга.

Когато са готови, сгънете лявата и дясната страна към средата, а после наполовина и ги срежете през средата на две дълги ленти.

Бухнала баница за 5 минути и с 3 съставки

Навийте едната на охлювче, а другата около нея, покрийте ги и ги оставете за още 15 минути.

Съвсем нежно ги разточете с точилка, намажете с жълтък, наръсете със сусам и ги сложете в тавата, а нея в печката на 200 градуса за около 30-35 минути.

Да ви е сладко! 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Ния Петрова
Ния Петрова Отговорен редактор
Новините днес