Бухнала баница за 5 минути и с 3 съставки

Продукти за бухналата баница:

• 300 мл. прясно мляко;

• 6 яйца;

• 100 – 150 гр. настърган кашкавал;

Пригответе баницата така и всички ще мислят, че е с домашни кори

Баницата е традиционно българско ястие. Тя може да замести обяда или вечерята, защото е лесна и вкусна. Ако не разполагате с време, в к...

Прочети повече

• 20 гр. масло;

• Сол на вкус;

• Други подправки по избор.

Начин на приготвяне:

Направата на баничката е като детска игра. Ако в семейството ви има малки деца, задължително ги включете в готвенето, сигурни сме, че ще се забавляват много.

Най-вкусната и здравословна баница за закуска

Това е една много лесна рецепта за здравословна баница, която става готова само за 20 минути и изглежда божествено. Баба прави това с ...

Прочети повече

Пробвате ли тази рецепта за БАНИЦА с готови кори, никога няма да я правите по друг начин

Най-напред си отделете минута – две, в които да разбиете яйцата. Важно е белтъците да са максимално добре разбити. Посолете ги и след това прибавете прясното мляко и отново разбъркайте.

Пригответе си касерола и разтопете маслото в нея. След това го разпределете в тавичка, като се стремите да покриете дъното и стените й с мазнината, така че баничката да не залепне, когато я печете. Излейте сместа в нея и след това я поръсете с настъргания кашкавал. Може да използвате чедър или друг вид твърд кашкавал. Ако желаете, увеличете количеството.

Загрейте фурната предварително на 200 градуса и оставете баничката да се пече. Ще забележете, че бухва много по време на печене. Това е заради яйцата. Когато я извадите от фурната и почакате минута – две, няма да е толкова бухнала. Вкусът й обаче ще ви накара да я приготвяте всеки уикенд за закуска.

Добър апетит!